Yến thô là tổ yến sau thu hoạch chưa được làm sạch hoàn toàn, trong khi yến tinh chế đã trải qua quá trình loại bỏ lông, tạp chất và định hình lại trước khi đến tay người dùng.
Yến sào là gì?
Yến sào là tên một loại thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Đây là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á vì công dụng hỗ trợ sức khỏe và một số chức năng khác.Ở Việt Nam nó được coi là món cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho mọi người. Món súp yến sào trông giống như chất keo a dao được nấu với gia vị có bổ sung thêm một ít tinh bột, đường. Yến sào là một trong những món ăn được làm từ động vật đắt đỏ nhất và có giá trị với sức khỏe với mọi người đến hiện nay.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành yến nay HappyFood xin ra đời cửa hàng đầu tiên tại quận 5 để đáp ứng nhu cầu cũng như phục vụ khách hàng tốt nhất